Cesta de fermentación para masas grandes de 1.8 kg con paño de lino Backefix
En resumen:
Evita que tus panes pierdan la forma al fermentar¿Cansado de que tus masas de pan grandes se desparr
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| Producto | Cesta de fermentación para masas grandes de 1.8 kg con paño de lino Backefix |
| SKU | s1_EB0F1B35RKW |
| Descripción | |
|---|---|
| Información | Evita que tus panes pierdan la forma al fermentar¿Cansado de que tus masas de pan grandes se desparramen y queden planas antes de entrar al horno? La cesta de fermentación redonda Backefix de 30 cm es la solución definitiva. Al contener firmemente hasta 1800 g de masa, obliga al pan a desarrollar su fuerza verticalmente. Además, el tubo de peddi natural absorbe el sudor de la masa, eliminando el exceso de humedad que causa que se pegue al molde.¿Por qué elegir este banneton?Soporte estructural para masas de alta hidratación de gran tamaño.El paño de lino evita desgarros al volcar la masa sobre la piedra de horneado.Consigue el clásico relieve estriado de las hogazas de pueblo más auténticas.Mejora instantáneamente el volumen de tus panes y disfruta de un proceso de panificación limpio, controlado y libre de frustraciones. |
| Precio | |
| Precio actual | 9,99 € |
| Precio anterior | 28,99 € |
| Disponibilidad | |
| Estado | Nuevo |
| Imágenes | 8 |
| Página del producto | Ver oferta y detalles |
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