Molinillo de trigo ajustable de hierro para masa de pan y café
En resumen:
Herramienta industrial para hostelería y obradores artesanalesOptimiza la producción de materias pri
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Ficha del producto
| Producto | Molinillo de trigo ajustable de hierro para masa de pan y café |
| SKU | s1_EB0H723YG91 |
| Descripción | |
|---|---|
| Información | Herramienta industrial para hostelería y obradores artesanalesOptimiza la producción de materias primas en tu negocio culinario con el molinillo de trigo de alta capacidad mecánica. Las demandas de una cocina profesionalizada exigen utensilios que no sufran fatiga de materiales. La construcción en fundición pesada de este modelo asegura que la distancia de los discos permanezca fija durante todo el proceso de trituración, evitando que aparezcan fragmentos gruesos no deseados en la masa final de tus productos horneados.Múltiples aplicaciones en el sector de la restauraciónDesde el triturado de maíz para masas tradicionales hasta la obtención de polvo fino de café para infusiones especiales, este equipo cubre un espectro amplio de necesidades operativas. Los chefs de restaurantes rústicos aprecian la textura inigualable que aporta este molino manual a las salsas y harinas bases, logrando una consistencia que las cuchillas de alta velocidad de las batidoras eléctricas suelen texturizar de forma incorrecta por culpa de la fuerza centrífuga.Ventajas operativas frente a sistemas eléctricosCero consumo eléctrico, reduciendo los costes fijos de mantenimiento en entornos de trabajo.Operación silenciosa que permite trabajar a tempranas horas de la madrugada en la panadería.Desmontaje rápido en tres piezas fundamentales para facilitar las tareas de higienización diaria.Cuerpo compacto que se almacena de forma vertical ocupando el mínimo espacio en los estantes.La solidez del hierro fundido negro garantiza que el desgaste por fricción sea prácticamente nulo, permitiendo procesar kilos de grano de forma sucesiva sin paradas técnicas por sobrecalentamiento térmico. |
| Precio | |
| Precio actual | 17,95 € |
| Precio anterior | 80,79 € |
| Disponibilidad | |
| Estado | Nuevo |
| Imágenes | 8 |
| Página del producto | Ver oferta y detalles |
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