Tarro digital de masa madre y fermentación de vidrio de 34 oz

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ProductoTarro digital de masa madre y fermentación de vidrio de 34 oz
SKUs1_DB0F4SS6ZMP
Descripción
InformaciónInnovación tecnológica aplicada a la fermentación tradicionalMejora los resultados de tus recetas con el tarro digital de iniciación de masa madre. Este tarro de fermentación de vidrio combina 34 onzas de capacidad volumétrica con lecturas digitales exactas de temperatura y humedad ambiental, maximizando la actividad biológica de tus levaduras salvajes y simplificando la ciencia de la cocina.Parámetros técnicos de control analíticoTermómetro digital de precisión: Ayuda a calcular la tasa de refresco y el tiempo estimado de duplicación.Higrómetro o sensor de humedad: Mantiene la atmósfera interna en equilibrio idóneo para el desarrollo microbiano.Estructura de vidrio higiénico: Facilita la limpieza profunda y no absorbe olores ni sabores residuales.
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